8月24〜25日に、紀北町のホテル季の座さんで泊まりがけの大BBQ大会を開催いたしました！

季の座の副支配人・北田さん＆インターンシップ生が特別にBBQプランを特別に企画してくださったのです！

 

なんと参加者は総勢40名以上！　東紀州地域の経営者の方や地域に根ざして働く社会人の方、名古屋・岐阜でインターンシップに取り組む学生などなど。中にはヒッチハイクで名古屋から車を乗り継いで季の座まで来た強者もいらっしゃいました…！

 

季の座さんのバーベキューハウスで紀伊長島港で揚がった新鮮な魚はモチロン、参加者の皆さんも持ち寄り形式でいろいろな食材が集まりました。日本酒やお手製の干物、マグロのカマ、カツオの生節、三重ブランドに認定された熊野地鶏まで…！

 

新鮮で美味しい料理とお酒と、尽きることのない話題と、とても素敵な時間を過ごすことができました。

 

北田さんをはじめ、季の座スタッフの皆さま、本当にありがとうございました！

 

ハダ